甘肃《十大美食小吃名菜 ,到甘肃《旅游必吃的十大名菜
分类: 甘肃《生活   发布时间: 2021/5/13 10:40:03 

甘肃《十大美食名菜 ,到甘肃《旅游必吃的十大名菜?

最近甘肃《美食好吃而且丰富,甘肃《菜当然也不例外,甘肃《菜就是陇菜,特色是善烹牛羊肉,常用烤、煮、炖,都有,如果你喜欢吃,这里******不会让你失望,甘肃《菜主要是以咸鲜酸香辣为主,口味浓厚,肥腻,甘肃《名菜当然是其中******有代表性的风味了。甘肃《十大名菜你吃过吗?为你推荐甘肃《必吃的十大名菜。

1、河西羊羔肉

河西羊羔是甘肃《名菜,羊羔因为体大,肉鲜嫩,肥美而不膻,滋补效用******,所以一直很受欢迎。

河西羊羔肉”是甘肃《省美味佳肴和冬食补品,古往今来,人们常把羊羔肉与美酒并列,视为大补的食品,尤其是冬天食用羊肉是最好了,滋补效果******!

2、炸羊尾

炸羊尾其实是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。

色泽金黄,形状美观,营养丰富。制作过程并不难,将蛋白打成泡状,加入团粉、面粉搅匀。豆沙用手团成樱桃大小的坯,用小勺将豆沙团裹上蛋泡糊,入锅炸成金黄色取出即可。

3、五丝驼峰

五丝驼峰是甘肃《河西传统菜品,主料是驼峰、熟火腿和水发玉兰片等,配料是韭黄、熟鸡脯肉、湿淀粉等,调料是料酒、味精和姜丝等,通过煮、煸炒制作而成。

4、嘉峪关粉蒸牛羊肉

粉蒸牛羊肉有上千年的历史,是真正的传统名菜,食时,佐以生蒜。也可用发面荷叶饼夹食,食后,再品一杯熬制的砖茶,既助消化,又清心利口,回味无穷。

5、汪手抓羊肉

唐汪手抓”传人汪玉元1978年来兰州经营,以手抓羊肉为主要特色,唐汪家的手抓羊肉,选用肉质佳、无膻味而肥瘦有致的揭羊,当天宰,当天煮,调料上乘,搭配适宜,火候得当,成品味醇可口,肥而不腻。

6、静宁烧鸡

静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃《省静宁县一带的汉族传统名菜,属于甘肃《菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。